こんにちは、ネオマメコーヒーです🧡

今日は「ネオマメのアサイーボウルって、どこがそんなにこだわりなの？」という方に向けて、当店がお届けするアサイーボウルの魅力を3つにぎゅっとまとめてご紹介します。

① 本物のアサイーを感じる、高濃度＆なめらかなベース

ネオマメのアサイーボウルは、まずアサイーそのものがとても濃いのが特徴です。ひと口食べた瞬間に「これが本物のアサイーなんだ」と感じていただけるよう、フレーバーのしっかりした高濃度のアサイーだけを使っています。

そして、もうひとつのこだわりが唯一無二のなめらかな食感。キンキンに固まったガリガリ食感ではなく、アイスとスムージーの中間のような“とろっ＆ひんやり”とした口あたりを目指しました。スプーンを入れたときのやわらかさと、口の中でスッとほどけていくようななめらかさを、ぜひ味わってみてください。

② 自然派でザクザクおいしい、自家製グラノーラ

アサイーボウルに欠かせないグラノーラは、ネオマメの店内で手づくりしている自家製グラノーラを使用しています。できるだけナチュラルな素材にこだわり、オーブンでじっくり焼き上げることで、香ばしくてザクザクとした食感に仕上げました。

高濃度でなめらかなアサイーベースに、自然派でザクザクおいしいグラノーラが合わさることで、ひと口ごとに違うリズムのあるおいしさを楽しんでいただけます。「アサイーはなめらか、グラノーラはザクザク」のコントラストを感じながら、最後のひと口まで飽きずに食べ進められるようにバランスを整えています。

③ オーストラリア産の天然生ハニーで、味わいに奥行きを

仕上げに合わせているのは、ネオマメがオーストラリアから直輸入している天然の生ハニー。加熱されていないので、自然のままの風味を大切にしたはちみつは、アサイーのフルーティさと、自家製グラノーラの香ばしさをやさしくまとめてくれます。

ひとさじかけるだけで、アサイーのベリー感とグラノーラの香ばしさに、まろやかなコクと奥行きがプラスされます。甘さで押し切るのではなく、素材それぞれの良さを引き立てる存在として、生ハニーを選んでいます。

ネオマメのアサイーボウルは、「高濃度でなめらかなアサイー」「自然派でザクザクおいしい自家製グラノーラ」「オーストラリア産の天然生ハニー」の3つがそろってはじめて完成する、当店ならではの一杯です。

まだ試したことがない方にも、いつも楽しんでくださっている方にも、「やっぱりネオマメのアサイーっていいな」と感じてもらえたらうれしいです🫶🏻

ご来店の際は、ぜひ自分だけの“お気に入りの一杯”を見つけてみてくださいね🧡