「老人ホームや高齢者向け住宅の厨房って、どんなんかなぁ？」
「一度、見てみたいなぁ。」
などと、お考えの方もいらっしゃるのではないでしょうか。

この写真は、寝屋川市内にある住宅型有料老人ホームの厨房です。

老人ホームや高齢者向け住宅の厨房は様々です。

材料から調理するところもありますし、温めるだけのところもあります。
飛行機のカートのようなものに入れるだけのところもあります。

この写真の厨房は、結構、本格的です。
厨房によって、どのような調理か、ある程度決まりますが、食費への影響もあります。

そのような意味でも、どのような厨房があるのかも、ホーム選びの基準のひとつになるのではないかと考えます。


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