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2月3日は「節分」!「鬼は~外!福は~内!」と豆をまいた後は、寿司にいわしにおんちの『節分そば』をどうぞ!

恩地食品

あっ という間に暦(こよみ)も 「2月」
早いもので2013年も一ヶ月が過ぎようとしています
2月といえば 「節分」 ですね
小さい頃は父親が 鬼の面 をかぶってマネをして
豆まき をしていたのを覚えています


季節を分けると書いて 『節分』
本来は四季の始まる 立春 ・ 立夏 ・ 立秋 ・ 立冬 の前日 (季節が終わる日)
のことをいいますが、特に 「立春(2月4日頃)の前日」 を指すようになったそうです


昔から、「鰯(イワシ)の頭を柊(ヒイラギ)の枝に刺して戸口などに下げて邪気を払い、
鰯を焼いた煙で鬼も寄りつかなくなる」と言われたり
最近では、 「恵方巻き」と言って、「切っていない 太巻き をその年の恵方に向いて、
無言で食べる習慣」などがありますが
節分にそばを食べる 『節分そば』 という習わしもあったそうです

江戸時代の文献(悲しいですが文献名は不明です (T_T) )によると
冬から春への節目の日である立春の前日の節分(2月3日)を
年の変わる日として本当の 「年越し」 と考えていたからだそうです

まだまだ 寒く 、 体調を崩しやすい この時期
食物繊維 や ルチン が 豊富 な
あったか~い「おんちの節分そば」 を食べて
今年の節分を過ごしてみてはいかがですか

あ~おんちかった
  • 営業時間9:00~17:00
072-845-1121

基本情報

名称恩地食品
フリガナオンチショクヒン
住所573-0067 枚方市伊加賀緑町2-2
アクセス京阪本線枚方公園駅より徒歩10分
電話番号072-845-1121
ファックス番号072-846-2691
メールアドレスinfo@onchi.co.jp
営業時間9:00~17:00
定休日年中無休
ホームページhttp://www.onchi.co.jp
Instagramアカウントhttps://www.instagram.com/onchi_shokuhin/
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