ビタミン・ミネラルが豊富で、美容や健康にも良いフルーツ。
水分を多く含むため夏バテ対策にもぴったり♪
日本各地でこだわり栽培された、選りすぐりの果物を取り揃えています。

今日は💚焼き芋😊シルクスイート
シルクスイートの味わいは、しつこくないすっきりとした上品な甘さが特徴的です。

焼き芋NO.1
1番人気の「シルクスイート」は、やきいもグランプリ2020で日本一に輝いた焼き芋です。
バランスの良い甘さで繊維が少なくねっとりした食感で、皮が薄いので皮ごと美味しく食べることができます。
焼き芋が恋しい季節になりましたね。


😊シルクスイートを使って★
焼き芋やふかし芋を作ると、その魅力を堪能できます。
シルクスイートの糖度が高い特徴を活かして、スイートポテトやプリンを作ってみるのもおすすめ😊

さつまいもは、加熱することによって主成分であるでんぷんが分解され麦芽糖やオリゴ糖が作られます。
そのため甘味を強く感じられます。加熱する温度が大切。高すぎても低すぎてもいけません。
65～80℃でじっくり加熱すると最も甘くなるといわれていて、石焼き芋がまさにその温度で加熱されたもの★

おうちで作るときは、オーブンを使ってさつまいもを甘く加熱。160℃に予熱したオーブンで、80分ほど加熱。
さつまいもはよく洗い、皮ごと使います。お試しくださいね。




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フレッシュな果物、野菜を毎日お届け！
季節ごとの特別な果物、野菜を見つける楽しさも、日野屋の楽しみ方の一つです。美しく包装したフルーツのギフトセットもご用意しています。大切な人への贈り物やお祝いにぴったりです。ご来店お待ちしております。


新鮮果実 日野屋
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