ビタミン・ミネラルが豊富で、美容や健康にも良いフルーツ。
水分を多く含むため夏バテ対策にもぴったり♪
日本各地でこだわり栽培された、選りすぐりの果物を取り揃えています。

今が旬！の野菜は🍄‍🟫長野産　株なめこ。

全体が粘液に覆われているのが、なめこです
スーパーなどで周年出回っているものは菌床栽培で栽培されたもので、生のなめこをカットして袋詰めした脱気パックです♪

調理用途が限られているので特に夏は需要が下がることが多いなめこですが、湯通ししたものをオクラやなどと一緒にネバネバ冷汁などにして食べるのもオススメですよ🙂
東北地方では冬は鍋物によく使われ、独特のぬめりがあることで冷めにくくなる効果もあるそうです。
是非、和え物や鍋物などにお使いください😊
なめこは基本的に生では食べられませんので、和え物などに利用する時はさっと茹でて使うようにしてくださいね。

調理のポイント☆
株なめこは、「軽く洗う」ようにパッケージに書いてあることがあります。
洗いすぎると、ぬめりに含まれている栄養成分が逃げてしまうのでご注意を！



🍉🍋‍🟩🍊🍈🍇🍋🍎🥭🍑🍓🍍🍌🍒🥝🫐
フレッシュな果物、野菜を毎日お届け！
季節ごとの特別な果物、野菜を見つける楽しさも、日野屋の楽しみ方の一つです。美しく包装したフルーツのギフトセットもご用意しています。大切な人への贈り物やお祝いにぴったりです。ご来店お待ちしております。


新鮮果実 日野屋
枚方市岡本町7-1 枚方ビオルネ北館地下1階
電話番号 072-843-4416
営業時間
日曜日09:00～20:00
月曜日09:00～20:00
火曜日09:00～20:00
水曜日09:00～20:00
木曜日09:00～20:00
金曜日09:00～20:00
土曜日09:00～20:00
駐車場　枚方ビオルネの駐車場をご利用ください。