☀️夏のメイン料理☀️

豚バラ肉を自家製のローズマリーイタリアンパセリなど
ハーブでマリネをして、それをロール状に巻き上げオーブンで焼いた
シンプルなイタリア料理です🥩
現地では子豚などで丸焼きにするのがクラシックな作り方ですが豚バラなどで作られてるのも多いようです🍽️

豚肉の脂肪分にはマスタードが良く合いますね🥓
白ワインと合わせたらさらに美味しい🍷
ランチのメイン料理としてお出ししていますが
ご希望なら夜メニューも対応致します🧑‍🍳

ご予約お待ちしております🍽️


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trattoria&bar 黒猫🐈‍⬛



住所　大阪府枚方市長尾家具町3-7-47
電話番号　072-807-7794
定休日　火曜　水曜日
営業時間　
ランチ12:00〜14:30LO
ディナー18:00〜20:30LO