「あご」とは九州地方や日本海側での「トビウオ」の呼び方です。
炭火焼あごだしで作る究極黄金だしと、毎日市場で買い付けする新鮮な魚で作る料理を是非一度食べに来てください。
お客様の“口福”のためにをモットーに、みんなに愛されるお店作りをめざします。