すべての焼鳥は毎日新鮮・安心・安全な国産の鶏肉を使用しており、豊かな自然の中で大切に育てられた鶏の肉を使用しております。
そして1本1本、格別に素材を美味しく焼き上げると言われている備長炭で、丁寧に焼き上げています。
素材へのこだわり、お客様が楽しめるサービスを提供できるよう、日々努力し続けております。