５月も半ばを過ぎ
日差しもきつくなりました
今年の５月の気温は例年に比べ
少し 暑い みたいですね
そろそろ熱中症予防に
お気をつけてください

それでは
早くも 第３弾 になりました

「おうどんとざるそばつゆで作る パスタ風うどんのご紹介 」

今号は
大人の私が食べてもコクがあって すごくおいしかった
お子様にも大人気の

『パスタ風 ミートスパうどん 』

【材料（２人分）】
・おんちの 熟成細うどん・・・２ヶ
・おんちのざるそばつゆ・・・２ヶ
・牛ひき肉・・・１５０ｇ～２００ｇ
・ミックスベジタブル・・・１５０ｇ～２００ｇ
・トマトケチャップ・・・大さじ６～８
・塩・こしょう・・・適量
・粉チーズ・・・適量
・オリーブオイル・・・適量
・おろしにんにく（チューブ）・・・お好みで

【作り方】
①　フライパンにオリーブオイルと、お好みでおろしにんにくを入れ火にかけ
　　にんにくの香りがしてきたらひき肉を炒めます。
②　①にミックスベジタブルを入れ、軽く塩、こしょうをして炒めます。
③　②にざるそばつゆを入れ、沸騰したら熟成細うどんとケチャップを入れ
　　ほぐしながら煮込みます。
④　③のうどんに火が通ればチーズを少し入れ、塩・こしょう等で味を整えて
　　お皿に移し、お好みで更に粉チーズをかけて出来上がり
　　お好みでケチャップや塩・こしょうで味を調整してください。

是非一度、お試しください

あ～おんちかった