まちのがんばり屋さん
~Bio House まくろ美~
2016/02/26
宮之阪まちゼミで、本当に健康に良い油の選び方と使い方について教えていただいた、BioHouse まくろ美さんの店主の木村さんに取材をさせていただきました。
自然食のお仕事にたずさわるようになって、15年の木村さん。現在も体に優しい食べ物や調味料をお客様に提供されています。
講座では、油の種類やその効能、健康な油の選び方や使い方まで、油と健康にまつわる話を教えていただきました。ご自身の食生活にも、体に優しい食べ物を使っている木村さんだからこそ知っているお話は、私たちの食生活を見直すきっかけになりますよ♪
店主の木村さんにお話を聞いてきました
笑顔で迎えてくれた木村さん。とても気さくな方で、講座はとても楽しいものになりました。質問形式で進むので、参加者のみなさんは気軽に質問を聞かれていました。そんな木村さんは実はまちゼミ初参加だそうです。普段から会員様向けにセミナーを行っているそうですが、今回のまちゼミではそうでない方にも参加してもらって、健康について考える機会にしてもらいたいそう。木村さんの思いが伝わったのかみなさんも、健康について真剣に考えてらっしゃいました。
体に良いものをみなさんに提供することを心がけている木村さん。ネットやテレビで話題になって、常識と思われていることがたくさんあるなかで、本当に良いものだけを提供していきたいそうです。今回の講座でも、私たちが知らない本当に健康に良い油について教えていただきました。参加者のみなさんもお話を聞いて驚かれていました。
BioHouseまくろ美という名前はBio(命)とマクロビオティック(正食)という言葉から由来しているそうです。扱っているものが命のもととなる、命を養うものであることと、正しい食生活を中心とする日常を送るということから付けられた名前は、木村さんの健康のことを大切に考える思いが名前を通して伝わってきます。
健康意識が高い方がよく来られるという木村さんのお店。子育て世代の若いお母さんたちにもぜひ訪れてほしいそうです。「大人は食べ物を自分で選んで食べることができますが、子供は大人が与えるものしか食べることができないんです。だからこそ親が良いものを選んであげないといけない。」とおっしゃていた木村さんは、お子さんに対する愛情を感じました。
木村さんの商品を選ぶ最大の基準は、自分の子供に食べさせたいか、食べさせたくないか、ということだそう。体に良いものを探して子供に食べさしてあげたいという気持ちは、どの親御さんもきっと一緒だ、おっしゃっていました。お子さん思いの木村さんだからこそ、健康に良い自然食の素敵なお店になっているのではないでしょうか。
講座で油を試食させていただきました
体に優しいものがたくさんの木村さんのお店に、ぜひみなさんも一度訪れてみてください♪