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【当店オリジナル珈琲ゼリー♪】

 日・韓茶ta-yonのニュース

【当店オリジナル珈琲ゼリー♪】
GWも明け、今週はお仕事さんも
学生さんも遊び疲れ出る頃でしょうか?
これから遅めのGWの方もおられますね♪
ゆっくり癒されてくださいね♪


私も昼夜営業を充実させていただき
感謝の中、不慣れもあって今週は長く
少々疲れが溜まってめちゃくちゃ
眠い日が続きます(笑)
なのでまったりスタートが
ある意味心地良く色々書き物も
進み気分もイイです(笑)


当店オリジナル油菓(ユガ)の
刺さった(笑)珈琲ゼリー♪
油菓(ユガ)とは韓国の高級菓子
のひとつで、もち米を油で揚げた
お菓子です。ふわふわで柔らかく
油で揚げてるとは言え、ひつこくなく
ほんのりした甘さもちょうど良くて
サクッといただけます♪
手作り油菓は本当に美味しいですね♪
私は作ってませんよお菓子は(笑)
その道のプロが作ってます♪


自家製珈琲ゼリーの上に
生クリーム
バニラアイス
自家製あずき
ケツメイシパウダー(目にイイです)
松の実とナッツをぱらりとあしらい
最後に油菓を刺してご提供しております♪


苦味のある珈琲ゼリーに
甘さのあずき、バニラアイス、生クリーム
をガッとスプーンですくいあげて
お口にイン後に油菓もサクッ!
お口の中でコラボし合ってめちゃくちゃ
幸せな気分になります♪♪♪


そして、只今試作中の飲む珈琲ゼリー♪
材料は揃ってるので以前からやって
みたくて本日より試作しては試食を
スタート(笑)まだ納得できないので
もうしばらくお待ちください!


カフェメニューも人気のあるもの
だけに集約しつつ、新メニューも考案中!
夏季限定もスタートしております!
またみなさまからのご注文を
お待ちしております!




日・韓茶ta-yon
(いる・はんちゃ たよん) 店主
※専用駐車場2台有
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