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7月10日は納豆の日!『めんと納豆で美味しくなっとる~♪』

 恩地食品のニュース

7月10日は納豆の日!『めんと納豆で美味しくなっとる~♪』

7月10日
スーパーなどへお買い物に行くと
納豆コーナーや通路などで

7月10日は「納豆の日」って書かれた

ポスターやPOPなどを
目にすることがあると思います


美味しくて栄養価も高いとされる「納豆」


今号はそんな納豆パワーをお借りして
めん料理なのに
火を使わず簡単に作れる
『めんと納豆で美味しくなっとる~
メニューをご紹介したいと思います

~うどん編~
『たま納豆うどん』

【材料(1人前)】
おんち「涼流麺冷しうどん」・・・・1袋
・納豆(お好みの市販納豆)・・・1パック
・冷しめんつゆ(市販)・・・適量
・卵・・・1ヶ
・大葉・・・1枚
・きざみのり・・・適量

【作り方】
①納豆は添付のたれとからしなどを混ぜておきます。
②涼流麺冷しうどんを冷水でほぐし、よく水切りしてからお皿に移します。
③②のうどんに冷しめんつゆをかけ、めんの上に大葉を敷いてから①の納豆をのせます。
④卵の黄身をつぶさないように分け、③の納豆の上にのせます。
⑤最後にきざみのりを散らせば出来上がりです


~そば編~
『納豆とろろそば』

【材料(1人前)】
おんち「涼流麺ざるそば」・・・1袋
・納豆(お好みの市販納豆)・・・1パック
・冷しめんつゆ(市販)・・・適量
・長芋・・・30g
・大葉・・・1枚
・きざみねぎ・・・適量
・きざみのり・・・適量

【作り方】
①長芋をすりおろしておきます。納豆は添付のたれとからしなどを混ぜておきます。
②涼流麺ざるそばを冷水でほぐし、よく水切りしてからお皿に移します。
③②のそばに冷しめんつゆをかけ、めんの上に大葉を敷いてから①のとろろ芋と納豆、きざみのりをのせます。
④最後にきざみねぎを散らせば出来上がりです


どちらも「火を使って茹でる必要がない」ので
暑い夏の日などでも
簡単に作れるメニューです

是非お試しくださいね

あ~おんちかった

カテゴリ

食料品・お酒[うどん・そば等の製造]

恩地食品

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