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かるしお認定取得!『国産丸うどん&減塩だし』

 恩地食品のニュース

かるしお認定取得!『国産丸うどん&減塩だし』

とつぜんですが

「かるしお®ってご存知ですか
(「かるしお®」は国立研究開発法人 国立循環器病研究センターの登録商標です)

あまり聞きなれない言葉の方もおられると思うのですが・・・
大阪府吹田市にある
国立循環器病研究センター(以下、国循:こくじゅん)が推奨する

塩をかるく使って美味しさを引き出す

『減塩』

の新しい考え方のことなんです

また「かるしお認定制度」というのがございまして
国循が定めた「かるしお認定基準」に基づいて
食品事業者から申請のあった商品の審査を実施し
美味しさと栄養バランスを兼ね備えた商品に対して
「かるしお認定マーク」の表示を認める制度なのです

そしてこのたび
おんちの「国産丸うどん」&「減塩だし」がかるしお認定基準を通過
かるしお認定商品となりました

国産丸うどんの原材料は
国産小麦粉のみ
粘りとコシを引き出し“まーるく”仕上げた
つるっつるのおうどんです

減塩だしは当社製品「本鰹だし」と比べて
食塩を30%カット
化学調味料・着色料無添加の
いろんなお料理にご利用いただけるおだしです

是非一度お試しくださいね

あ~おんちかった

カテゴリ

食料品・お酒[うどん・そば等の製造]

恩地食品

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