2月3日の節分の日に食べる『節分そば』ってご存知ですか♪
恩地食品
早いですねぇ
あっ
という間に2月です
そして
2月になるとすぐにある行事
『節分』
節分といえば・・・
昔からの風習で
「柊鰯(ひいらぎいわし)」
ってご存知でしょうか
柊の枝に焼いた鰯の頭を刺したものを玄関口に置いておいて
邪気や鬼を追い払う
魔除け・厄除けの風習なのですが
最近ではあまり見かけなくなりました
やっぱりなんといっても定番は
「豆まき」
でしょうか
お面を付けて扮した鬼に豆を投げ
「鬼は外 福は内」
誰でも一度は経験があると思います
また今ではすっかり定着した
「恵方巻」
今年の恵方は
「東北東」だそうですが
恵方を向いて太巻きを黙って食べる
少しでも喋ってしまうと
「あ~しゃべったぁ」
なーんて言い合ったりして
どちらもお子様にとっては家族で過ごす
楽しみな行事のひとつですよね
そして
ご存じなかった方もおられると思うのですが
節分の日におそばを食べる
『節分そば』
季節を分ける日(立春、立夏、立秋、立冬)の前日を節分と言うのですが
時の移り変わりとともに
立春の前日を節分というようになりました
昔は立春の日を1年の始まりと考え
年越しそばのように
1年の終わりの節分の日におそばを食べたそうです
今でもその風習が残っている地域もあるそうですよ
今年は
2月4日が立春の日
前日の
2月3日が節分の日
おんちでは
2月1日~3日の節分の日まで
期間限定販売商品として
『めん処 雅 天ぷらそば』
を発売いたします
また、その他
おそばに
おだし等
多数発売いたしております
他にも
長寿や
健康祈願
そばは細いことですぐに噛み切れることから
“厄を断ち切る”などの意味でも
昔から食べられている
『節分そば』
今年は是非『節分そば』をお召し上がりになってはいかがでしょう
あ~おんちかった
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